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美味河豚第1页

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曾有人拼死吃的美味河豚 将在上海崇明拥有养殖基地

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作者:徐晨 吴仲亨  河豚鱼肉质鲜美,在食客心中具有无与伦比的地位。而河豚又因毒素极强,古来就有“拼死吃河豚”一说。最近,崇明首个河豚鱼鱼源基地挂牌在望,拼死吃河豚将成历史~  河豚(鲀),长江三鲜排名首位。在崇明向化镇,有一处专门养殖河豚鱼的合作社(上海丽景农产品专业合作社),这里土质洁净、水体优良,养育有近20万尾河豚鱼,品种为“